Jens Link - Seite 5

Mein Name ist Jens Link und ich bringe 11 Jahre Erfahrung im Bereich Landleben, Hofkultur und Selbstversorgung mit. Meine Faszination für das Landleben begann bereits in meiner Kindheit, als ich die einfachen Freuden der Natur entdeckte und lernte, wie wichtig es ist, im Einklang mit der Umwelt zu leben. Ich schreibe über Themen, die mir am Herzen liegen, wie nachhaltige Landwirtschaft, die Bedeutung von regionalen Produkten und die Kunst der Selbstversorgung. In meinen Artikeln lege ich großen Wert darauf, Informationen klar und verständlich zu präsentieren. Ich recherchiere gründlich, vergleiche verschiedene Quellen und halte mich über aktuelle Trends auf dem Laufenden, um meinen Lesern nützliche und präzise Inhalte zu bieten. Mein Ziel ist es, komplexe Themen zu vereinfachen und praktische Tipps zu geben, damit jeder die Freude am Landleben und an der Selbstversorgung entdecken kann.

Veröffentlichungen des Autors

Ein Brot und Scheiben in Gefrierbeuteln. So kann man Fladenbrot einfrieren und frisch halten.

Fladenbrot einfrieren - so bleibt es weich und aromatisch

Jens Link

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23. September 2026

Fladenbrot einfrieren: So bleibt es weich und aromatisch. Tipps zu Verpackung, Haltbarkeit und Auftauen - jetzt nachlesen!

Glas mit Apfelsaft, daneben rote Äpfel und Blätter. Eine natürliche Apfelessig Anwendung für Gesundheit und Küche.

Apfelessig richtig verwenden - Nutzen, Risiken und Tipps

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22. September 2026

Apfelessig richtig verwenden: Erfahren Sie, was bei Blutzucker und Abnehmen belegt ist und wie Sie Zähne und Magen schützen.

Eine Hand prüft reife und grüne Erdbeeren, die noch nachreifen.

Reifen Erdbeeren nach? So ernten und lagern Sie sie richtig

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20. September 2026

Reifen Erdbeeren nach? Erfahren Sie, wann Erdbeeren wirklich süß sind, wie Sie sie richtig ernten und lagern und unreife Früchte verwerten.

Ein Löffel Apfelessig wird in ein Glas Wasser gegossen. Die Anleitung zeigt, wie man Apfelessig mit Wasser mischt.

Apfelessig mit Wasser - was wirklich gilt

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19. September 2026

Apfelessig mit Wasser richtig dosieren: Erfahren Sie, was für Zähne, Magen, Blutzucker und Abnehmen wirklich belegt ist.

Ein winziger, leuchtend roter Vogelmilbe krabbelt über erdigen Boden.

Rote Vogelmilbe im Hühnerstall erkennen und bekämpfen

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17. September 2026

Rote Vogelmilbe erkennen und bekämpfen: Kontrolltest, Stallreinigung und Nachkontrolle erklärt. Jetzt Hühner wirksam schützen.

Apfelessig in einer Karaffe mit Äpfeln und Schalen. Vorsicht beim Apfelessig trinken, Nachteile wie Zahnschmelzabbau sind möglich.

Apfelessig trinken - Welche Nachteile wirklich zählen

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17. September 2026

Apfelessig trinken kann Zähne, Magen und Medikamente belasten. Erfahren Sie, wann Vorsicht nötig ist und wie Sie Risiken vermeiden.

Äpfel, Messer und eine Flasche Apfelessig auf Holztisch. Die Frage, ob Apfelessig schlecht wird, beschäftigt viele.

Wird Apfelessig schlecht? So erkennen Sie verdorbene Flaschen

Jens Link

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16. September 2026

Wird Apfelessig schlecht? Erkennen Sie Schimmel, verstehen Sie die Essigmutter und erfahren Sie, wie Sie offene Flaschen richtig lagern.

Zimtstangen und Zimtpulver auf Holz. Auch wenn Zimt lange haltbar ist, kann er schlecht werden, wenn er falsch gelagert wird.

Kann Zimt schlecht werden? Haltbarkeit und richtige Lagerung

Jens Link

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15. September 2026

Kann Zimt schlecht werden? Lesen Sie, wie lange er haltbar bleibt, Verderb erkennbar ist und Zimt richtig gelagert wird.

Herzhafter Pfannkuchen mit Weizenkleie, garniert mit gehackten Nüssen und Pistazien. Leckere weizenkleie rezepte herzhaft.

Herzhaft kochen mit Weizenkleie - Rezepte und Tipps

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14. September 2026

Herzhafte Weizenkleie-Rezepte für Brot, Cracker, Bratlinge und Muffins: Mengen, Flüssigkeit und Tipps gegen trockene Ergebnisse. Jetzt entdecken!

Flasche Vermentino-Essig, der aus Wein gewonnen wird, steht neben frischen Trauben vor einer sonnenbeschienenen Weinlandschaft.

Ist Weinessig alkoholfrei? Was wirklich in der Flasche steckt

Jens Link

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14. September 2026

Ist Weinessig alkoholfrei? Erfahren Sie, wie viel Restalkohol möglich ist, was 6 % Säure bedeutet und worauf Sie beim Kauf achten sollten.

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Autor Stefan Kirsch - neueste Beiträge

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Roggen - Inhaltsstoffe, Vollkorn und Verträglichkeit

29. Oktober 2026

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25. Oktober 2026

Vergleich von Sauerteigbroten mit unterschiedlichem Wasseranteil: 65% Wasseranteil ergibt dichtere Krume, 80% eine sehr offene Krume.

Hydration im Brotteig richtig berechnen und anpassen

25. Oktober 2026